Naxçıvan bölgəsinin mətbəxindən
Ölkəmizin hər bölgəsinin özünəməxsus süfrə mədəniyyəti, fərqli yemək çeşidləri var. Naxçıvan da bu baxımdan seçilən bölgələrimizdəndir. Qədim diyarın mətbəx nümunələrinin özünəməxsusluğu haqqında AMEA-nın Milli Azərbaycan Tarixi Muzeyinin etnoqrafiya elmi fond şöbəsinin elmi işçisi Səadət Məmmədova ... Ətraflı